沖だより
関西の船釣り · 出船と釣果
キハダ
南紀の夏〜秋の大物。数十キロのキハダとのやり取りは、船釣りでいちばん体力を使う釣りのひとつ。
写真: William B. Folsom, NMFS · Public domain · Wikimedia Commons
いま釣れているか
直近 30 日の釣果。これから出船予定がある船：えびす渡船、丸十丸、義丸、貴丸・海凰
- 11/14(土)丸十丸 キハダ キハダ 2本(5回ヒット)、バラし大きかった 投稿
- 11/14(土)姫丸 フカセ キハダ 34Kg 1匹（お客様）、2ヒットで1匹 投稿
- 11/13(金)貴丸・海凰 キハダフカセ キハダマグロ(ワタ抜き)10kgオーバー〜20kgオーバー3匹 投稿
- 11/13(金)えびす渡船 キハダフカセ キハダ4本 30〜43kg。朝イチで本船2本、その後は沈黙、後半に親父丸2本 投稿
- 11/13(金)義丸 キハダふかせ HITあるも針外れ（バラし）、キャッチなし 投稿
- 11/13(金)悠真丸 キハダフカセ キハダ1本 68Kg 投稿
- 11/12(木)丸十丸 キハダ キハダ 4本(5回ヒット)、25〜40キロ 投稿
- 11/12(木)貴丸・海凰 キハダフカセ キハダマグロ(ワタ抜き)30kgオーバー5匹 投稿
去年のこの時期
過去 14 日投稿船海域
今年10/31〜11/1457 件11 隻南紀 55日本海 2
2025年10/31〜11/1433 件7 隻南紀 32日本海 1
これからの 14 日投稿船海域
2025年11/14〜11/2842 件6 隻南紀 42
2024年11/14〜11/2829 件6 隻南紀 29
2025年の同じ時期の投稿
季節の目安
123456789101112
日本海1185
南紀211331361142178209110
釣り方
この魚が出た投稿にあった釣り方
よく釣れている船
コツ
- ドラグは事前に船長と確認。走られたら無理に止めない。
- 大物は一人で上げない。ギャフ・取り込みは船長の指示で。
動画で見る
食べ方
漬け丼
- 刺身用のさくを薄めに切る
- 醤油・みりん・酒（煮切り）に 10 分漬けてご飯にのせる
ツナ（オイル煮）
- 塩をして 1 時間おく
- ニンニク・ハーブと油で弱火 20 分。冷まして保存
生で食べるときは寄生虫（アニサキスなど）に注意。内臓はすぐ取り、心配なら加熱か冷凍（-20℃で 24 時間以上）。